فروشگاه تن ماهی با روغن گیاهی

یکی از پیامدهای افزایش سن، کاهش عملکرد مغز است (که به آن کاهش قدرت شناختی با افزایش سن می‌گویند).در بسیاری از موارد این یک روند طبیعی است، ولی در این میان بیماری‌های خطرناک زوال دستگاه عصبی، هم‌چون آلزایمر نیز وجود دارند.جالب است بدانید، بسیاری از پژوهش‌های تجربی نشان داده‌اند سرعت کاهش قدرت شناختی در آدم‌هایی که بیش‌تر ماهی می‌خورند، کم‌تر است.سازوکار خاصی ممکن است در ارتباط با ماده‌ خاکستری مغز وجود داشته باشد. ماده‌ خاکستری بافت عملکردی اصلی در مغز شما است، که حاوی عصب‌هایی است که اطلاعات را پردازش و آنها را ذخیره می‌کنند و از شما یک انسان می‌سازند.به همین دلیل امروز انواع ماهی هوور و گیدر که به صورت تن آماده شده است می تواند تمام اختلالات سیستم بدن را رفع کند.با ما همراه باشید تا شما را بیشتر از خواص تن ماهی در روغن گیاهی آشنا کنیم.

در تولید کنسرو تن ماهی در روغن گیاهبی یک سری نکات و اصول باید رعایت شود.ماهی های صید شده  با هدف حفظ کیفیت، تازگی و ارزش غذایی، به سرعت منجمد شده و با رعایت نکات بهداشتی طبق شرایط و زمانبندی استانداردها ، پخته و کنسرو می شوند. و همچنین در کنسروهای ماهی از نگهدارنده و افزودنی به منظور ماندگاری بیشتر استفاده نمی شود. هنگام استفاده از تن ماهی، روغن جمع شده بر روی ماهی برای برخی از افراد نگران کننده است. اما این روغن ، روغن ماهی است و اگر از روغن های دیگر مانند سویا، آفتابگردان، زیتون و روغن مایع استفاده شود بر  روی بسته بندی محصول درج می شود.به همین دلیل روغن روی تن خواص فوق العاده ای برای بدن دارد.

تاثیر روغن گیاهی موجود در تن ماهی برای بدن

در تولید انواع کنسرو تن ماهی امروز از ماهی هوور و گیدر استفاده می شود چون کیفیت فوق العاده ای دارند و همچنین به طور معمول از روغن‌های گیاهی در کنسروهای تن ماهی استفاده می‌کنند، چون مقدار این نوع روغن‌ها زیاد است، ‏بنابراین کسانی که اضافه وزن دارند باید مقداری از حجم روغن کنسرو‌ها را کم کنند‎.‎روغن های گیاهی معمولی که برای تن ماهی استفاده می شوند معمولا طعم خاصی ندارند. به عنوان مثال هیچ کس دوست ندارد روغن مایع را در سالاد بریزد. اما در مورد روغن هایی همچون زیتون وضع فرق دارد. این روغن ها به تنهایی مصرف خوراکی دارند. از آنها برای طعم دار کردن انواع سالاد و غذا استفاده می شود. بنابراین به نظر می رسد تن ماهی در روغن گیاهی همچون زیتون باید طعم بهتری نیز داشته باشد.اگر تن ماهی در روغن گیاهی سالم مانند زیتون یا سویا باشد با آسودگی بیشتری می توانید از آن به کودکان یا افراد مسن بدهید. زیرا خواص این روغن ها در کنار خواص ماهی برای آنها موثر خواهد بود. ضمن آنکه وجود اسیدهای چرب غیراشباع در هر دو ماده باعث می شود تن ماهی در روغن گیاهی برای قلب و عروق غذایی مفید در نظر گرفته شود.

خرید انواع تن ماهی با روغن گیاهی