خواص گوشت بوقلمون عالی هند و شکا
خواص فوق العاده گوشت بوقلمونگوشت بوقلمون بدون پوست، به طور طبیعی چربی کمی دارد که معادل 1 گرم چربی در هر 30 گرم گوشت است، لذا کسانی که دارای رژیم غذایی کم چربی هستند، می توانند از آن استفاده کنند.150 گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسید فولیک مورد نیاز روزانه را تامین می کند. همچنین منبع خوبی از پروتئین، سلنیوم، روی و پتاسیم و ویتامینهای B1 ، B3 ، B6 و B12 و اسید آمینه تریپتوفان است.بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می کند، از سرطان جلوگیری میکند، ترشح هورمون تستوسترون را افزایش میدهد، سیستم ایمنی را تقویت میکند.گوشت سفید و بدون پوست بوقلمون، یک ماده غذایی با پروتئین بالا و چربی کم است. کسانی که باید غذاهای کم چرب بخورند، میتوانند از قسمت سفید گوشت بوقلمون استفاده کنند.گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژهای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمیدهد و به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، کمترین سطح کلسترول و فقدان چربی میان بافتی در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است و منبع خوبی از ویتامینهای A، B۱، B۳، B۶، B۱۲ و املاحی چون سلنیوم، منیزیم، مس، آهن، روی، پتاسیم و اسید آمینه تریپتوفان به شمار میرود.گوشت بوقلمون بدون پوست به طور طبیعی چربی کمی دارد و در هر ۱۰۰ گرم آن تنها یک گرم چربی موجود است. تقریبا تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است و گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری نسبت به گوشت سفید آن دارد. بنابراین افراد مبتلا به چربی خون بالا بهتر است از گوشت سفید سینه این پرنده استفاده کنند.
فروش کنسرو سالاد بوقلمون در بازار
کنسرو سالاد بوقلمون یک کنسرو متفاوت و فوق العاده دارای خواص بسیار بالا است که امروز برای اولین بار در ایران تولید و به بازار عرضه می شود.کنسرو بوقلمون امروز طرفداران خاص خود را در ایران دارد و شما عزیزان فقط کافیست یک بار محصولات و کنسروجات با کیفیت و قیمت مناسب شرکت آوین کنسرو را امتحان کنید و از خواص دارویی و کیفیت بالای آن بهره مند شوید.
تولید کنسرو سالاد بوقلمون برای اولین بار در ایران
کنسرو به روشی برای نگهداری از غذا و همچنین به خوردنیهای نگهداری شده به این روش گفته میشود. در روش کنسرو، ماده خوردنی در یک قوطی یا ظرف قرار میگیرد و پس از بستن سر قوطی یا ظرف، هوا دیگر به ماده غذایی راه نمییابد و این باعث طولانیتر شدن مدت نگهداری مواد درون قوطی میشود. کنسروسازی نخستین بار توسط نیکولا آپر و به عنوان یکی از ابداعات ارتش فرانسه در سال ۱۸۱۰ آغاز شد. کنسروسازی باعث میشود تا میکروارگانیسمها (ریزسازوارهها) وارد قوطی نشوند و در آن تکثیر نیابند. قوطیهای کنسور میتوانند بزرگ، کوچک، دایرهای، بیضوی، مکعبی، پلاستیکی، شیشهای، گالوانیزه یا آلومینیومی باشند. برای کنسروسازی مواد خوراکی، مراحل گوناگون زیادی در کارخانهها انجام میشود برای نمونه برای کنسروسازی بوقلمون این مراحل لازم است: آمادهسازی، آبنمکگذاری، پخت اولیه، قوطیگذاری، هواگیری، درببندی، فرایند حرارتی، قرنطینه و برچسبزنی. که از بوقلمون های تازه تولید و به بازار عرضه می شود برای ثبت سفارش همین حالا با ما تماس بگیرید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.